EXTRAVERGINE DI OLIVA
BIOLOGICO 100% ITALIANO

Varietà Olivi
Leccino e Frantoio allevati a vaso sui pendii intorno
alla Quercia e lungo tutto il perimetro della tenuta.

Suolo
Impasto morenico di origine glaciale

Clima
Temperato fresco prealpino
con piovosità media di 1250 mm/anno

Molitura
Spremitura a freddo mediante procedimenti meccanici,
effettuata entro 24 ore dalla raccolta esclusivamente
manuale.

Temperamento
Colore verde con riflessi giallo oro.
Al naso evidenzia note di erba fresca e sentori
di mandorla. Al palato è avvolgente ed elegante,
con chiusura aromatica e piccante.

Confezione
Astuccio marchiato con bottiglia singola da 0,50 L.

Scheda tecnica